Per il Pranzo del 25 Dicembre la Dispensa vi propone:
- stuzzichino di benvenuto
- zuccotto di storione con caviale, germogli e gelato di storione
- scaloppa di salmone con pomodorini del piennolo
- crema di zucca, cacio e pepe
- tortelli in brodo
- cappone ripieno, piccola giardiniera
- sorbetto di pera e gelato di parmigiano
- panettone artigianale “riserva Dispensa”, crema di clementine
Vini
Franciacorta docg Bellavista cuvée brut magnum
Curtefranca doc Gatti rosso 2006
Moscato d’Asti docg Marchesi di Barolo “Zagara”
Pane, acqua, caffè , servizio e vini inclusi
Euro 70 a persona – menù bambini Euro 15
