La Stampa – Marco vince il concorso “Cocinando con Trufa”

06 dicembre, 2017 / Categoria: Press

E’ l’italiano Marco Acquaroli lo chef campione del mondo di cucina con il tartufo. A decretarlo, oggi (5 dicembre) a Soria in Spagna, è stata la giuria di «Cocinando con Trufa», il primo concorso mondiale dedicato al nobile ingrediente. Che in questo caso era nero, come quello ampiamente coltivato nella regione Castiglia e León.

Leggi qui l’articolo completo de La Stampa Cuneo

2017-11_LaStampaCuneo