18 luglio: Incontro con i grandi piccoli produttori

Vittorio Fusari interpreta i prodotti dei F.lli Pinna

mercoledi 18 luglio 2012 – ore 20

In piedi
Aperitivo con i prodotti dei F.lli Pinna trasformati dallo Chef

A Tavola
La fregola eticalimenta artigianale come zuppa di pesce
I tagliolini di pasta al basilico, foie gras e carciofini dei F.lli Pinna
Cremoso di yogurt di capra
I cioccolatini eticalimenta

Euro 40.
In abbinamento : Franciacorta San Cristoforo Magnum D.O.C.G.