Franciacorta con l’intruso – degustazione guidata – serata a premi

Degustazione guidata dal sommelier Antonio Dacomo. Serata a premi in cui si dovrà scoprire il prodotto degustato che non è della nostra zona. Al vincitore una cena omaggio per due.

MENU’

• Filetto di triglie con caponatina di verdure
• Vitello tonnato
• Zuppa di monococco al nero di seppia, tartare di gamberi e crema di mozzarella e basilico
• Parmigiana di melanzane
• La “Milanese”
• Insalata di frutta, sorbetto

Saranno serviti in abbinamento 4 Franciacorta e  ” l’intruso ”

Il costo della serata è di 70 Euro a persona.